В сезон «большого молока» хорольский завод компании «Зеленые листья» принимает весь объем сырого молока в Хорольском районе по высокой цене, из излишков молока производится творог.

В преддверии сезона «большого молока», для переработки значительных дополнительных объемов, предприятием было закуплено необходимое оборудование. Кроме того, компания начала производство новых позиций, увеличив ассортимент молочной и кисломолочной продукции.