В рамках реализации проекта разработаны инновационные технологии, обеспечивающие производство высококачественной продукции и экологичность производственного процесса:

1. Технология переработки молока (изобретение компании «Зеленые листья») – тиндализация. Уникальная технология, разработанная специалистами Группы компаний «Зеленые листья», позволяет сохранить вкусовые и питательные свойства парного молока на длительный период (до 60 суток).

Получены патенты РФ, Новой Зеландии, Японии, Китая, Австралии, Южной Кореи, Стран ЕС. Технология внедрена на одном из заводов Компании.

2. Технология получения биогаза, которая позволяет значительно увеличить производительность на единицу входящего сырья за единицу времени. Подана заявка на патент.

В проекте будут применены следующие технологии, соответствующие стандартам экологической безопасности:

1. Технология кормопроизводства с применением высокоурожайных кормовых культур, устойчивых к засухе и затоплениям;

2. Технология безотвальной обработки почвы, которая позволит максимально эффективно использовать ресурс почвенной биоты в обеспечении питания растений необходимыми микроэлементами и оптимально поддерживать тепло-влаго-воздушный режим почвы;

3. Технология производства биоорганических удобрений (биогумус), путем переработки калифорнийскими червями твердой фракции отходов метанового брожения;

4. Технология утилизации отходов рисового производства с получением высокоочищенного генераторного газа с последующей когенерацией;

5. Технология выращивания овощей на синтетических (полимерных) субстратах с автоматизированной капиллярной подачей питательных растворов к корням растений.