По итогам проверки молоко питьевое пастеризованное «Отборное» с м.д.ж. 3,2 - 3,5% получило от дегустационной комиссии оценку «отлично».

 

Молоко «Отборное» производится по инновационной технологии тиндализации. При оценке качества молока были учтены такие показатели как объем продукции, внешний вид бутылки, цвет, консистенция, запах и вкус продукта.

 

Тиндализация молока - инновационная технология переработки молока, разработанная технологами компании «Зеленые листья», - теперь имеет патенты не только в Российской Федерации. Документы, подтверждающие уникальность разработки и авторское право на нее, получены в Японии, Китае, Новой Зеландии, Австралии и странах ЕС.

Таким образом, компания сегодня подтвердила тот факт, что изобрела новый, щадящий способ обработки молока, позволяющий максимально сохранить его полезные свойства и значительно увеличить срок хранения.