Инновационный агрокомплекс "Зеленые листья"О проектеХарактеристики проектаРазвитие инновацийСоциальный эффектАктуальность проектаРоль проекта
Зеленые листья - Главная - Новости 28.10.2013 Варенец «Зеленых листьев» - традиционный славянский кисломолочный продукт В компании прошла проверка качества выпускаемой продукции. По результатам проверки Варенец с м.д.ж. 2,5% Хорольского завода «Зеленых листьев» получил оценку «отлично».
Варенец прекрасно усваивается, нормализует микрофлору кишечника, повышает иммунитет. Во время томления молочные белки взаимодействуют с молочными сахарами, образуя новые вещества – меланоидины, придающие продукту темноватый кремовый оттенок и вкусовую устойчивость.
Напомним, что проверка качества выпускаемо продукции проходит в компании систематически. Для проверки технологи компании закупают продукцию «Зеленых листьев» в розничной сети. При проверке оценивается объем продукта, внешний вид бутылки, цвет, консистенция, запах и вкус продукта.
|