"Компания "Зеленые листья" была создана в 1990 году, - сказал Виктор Марченко, - в нашем бизнесе были разные направления деятельности, но в 1998 году, после дефолта, я пришел к мысли, что хочу заниматься производством молока – в то время найти на полках настоящее живое молоко было практически невозможно. Я начал искать способ, как продлить срок хранения молока и при этом сохранить его ценные качества. Над этой задачей мы работали 8 лет и сегодня на наши предприятия используют новый, запатентованный нами инновационный способ обработки молока - тиндализацию. Технология успешно внедрена и продолжает развиваться. Но перед молочной отраслью сегодня стоит другая проблема – нехватка сырья. Мы задумали решить и эту проблему и сегодня мы приступаем к реализации проекта инновационного биотехнологического комплекса, который будет построен на трех основных принципах – энергоэффективность, безотходность и экологичность".

 

Японский журналист был впечатлен проектом и пожелал компании успехов в его реализации, заметив, что экологически чистая, натуральная продукция нового предприятия будет востребована не только в России, но и в зарубежных странах, в том числе и в Японии.